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今日は久しぶりのフェットです!!Nayoちゃんの誕生日フェット。
誕生日なので差し入れはケーキだろう!ってことで、友達とうちでタルトを焼く。 誕生日といえばショートケーキなどのデコレーションケーキを想像するだろうけど、こっちでは泡立てた生クリームでデコレートされたスポンジケーキという物は存在しません。乳製品の強い国だというのに、なぜかホイップクリームがないんですよね。 料理に使う為の生クリームはたくさん種類があるんですが…。 おいてある物はみんな乳脂肪分が低く、なかなかうまく泡立たないんです。がんばって泡立ててもホイップのもちが悪かったり。 フランスにはホイップクリームをもたせるように魔法の(怪しい)粉が売っているとの噂を聞きましたが。泡立てる際にその粉を入れるとホイップがもつようです。一体どんな粉なのだろう。 気づいてみれば私も久しくショートケーキなどのスポンジケーキを食べていません。 あ。「じゃぁアイスクリームなどにのってるあの生クリームはどうしているのか?」 あれはいちいち泡立てたりしておらず、スプレー缶に入った物を使っています。 ヘアムースと全く同じ原理。 スプレー缶をしゃかしゃか♪って振り、プシュ!と押すと「しゅわわぁぁ〜〜」と生クリームがムースのように出てきます。 今ちょうど切らしているのでこれはまたの機会にご紹介します。 話が思いっきりそれてしまいましたが、そういうわけで今回はイチゴのタルトを選択。 午後焼き上げて、軽く夕飯を食べ、夜9時頃出発。 nayoちゃん以外にも2〜3人程誕生日の人がいて、合同パーティー。 全部で20人はいたと思います。(人数が多くて把握しきれてない) それにしてもみんな飲む!!すごい…。 台所には空の赤ワイン、白ワイン、ビールの瓶がズラーーーッ!!っと並んでいました。開けても開けても空になっていくボトル。 もちろん誕生日なので焼いてきたタルトや、持ってきたケーキなどにロウソクを立て、吹き消したらシャンパンも♪ とにかく飲んで夜が更けていくのでした。 ☆部屋が暗い上、携帯カメラなので画像が荒い&暗くてごめんなさい☆ 一番左の彼、今年の夏に結婚♪奥さんになる彼女もとっても可愛くて面白い。 とってもお似合いです☆お幸せに!! そのとなりの彼は彼女募集中☆彼募集中の人はいませんか?(笑)体もほどよく鍛えられていて背も高く、顔も甘めでかっこいいですよ♪ちょっぴり日に焼けて赤くなってました。バイク乗ってるので彼女になればもれなく乗せてもらえます(笑) 真ん中は赤い角のディアボロ。友達の部屋にあった物を拝借。可愛かったので一枚。 わーわー!!フェットはいいですね! フランス語が鍛えられますよ。分からない表現もその場で教えてもらえるし(汗)フランス語を学んでる方、どんどんフェットに参加しましょう(笑) Bon anniversaire Nayo!!
by rena7007
| 2005-06-04 22:00
| パーティー(la fête)
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